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2009年5月31日 (日)

ふっくら亭

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昨日は社会福祉法人太和会の理事会。

終わったら、評議員をしている社会福祉法人やまゆり福祉会が開設したパン屋さんふっくら亭のオープン祝いい行こうと思っていたのですが、理事会が長引きいけませんでした。

そこで今日家族を連れて行ってきました。

場所は、美山学園の入り口にあります。

このふっくら亭で上げた収益は、法人の運営費となります。

障害者自立支援法の下「自ら稼ぐ事業」ということになり、このパンは入居者が作っています。

工業団地や大学には、既に販売ルートがあるのですが、直販をしていなかったので、今回のふっくら亭開設になりました。

ふっくら亭


大きな地図で見る

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店舗はこんな感じです。

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ウッドデッキや店舗内でパンを食べられます。

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パンだけではなく、相乗効果を出すために地元美山町会産の野菜などを置くようです。

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先日の評議員会では、地元の野菜が開店前に間に合うかと心配する報告がありましたが、数は少ないですが並んでおりました。

これから種類を増やす予定だそうです。

パンも普通のパン屋さんと変わらぬ美味しさです。

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奧にいるのは水野法人本部長。

坂本施設長とともに店員さんをしていました。

水野法人法部長の下、障害者自立支援法新体系の中で「あるべき福祉」を実行しています。

焼きそばパン。

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秋川街道上川口駐在所をすぎてすぐを右折。戸沢峠を越えた交差点を美山工業団地へ向かってすぐです。

圏央道八王子西インターを降りて美山方面すぐですので、ドライブイン代りに寄ってみても良いんじゃないでしょうか。

コーヒーと紅茶もあり、綺麗なトイレもあります。

一度寄ってみてください!

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